Закуска с сельдью "Бисмарк"

Зелень мелко нарезать (оставить несколько веточек укропа), смешать с сыром.

Сыр намазать на хлеб.

Лук очистить, нарезать тонкими кольцами.

Редис вымыть, очистить , нарезать ломтиками.

Лук и редис выложить сверху на кусочки хлеба с сыром.

Филе сельди свернуть рулетом, скрепить зубочиской и положить на хлеб.

В середину рулетиков из сельди вставить веточку укропа.

Приятного аппетита!