Закуска из груш с сыром
Закуски
Ингредиенты
Груша сорта Вильямс: 1 шт.
Сыр рокфор: 60 г
Сметана: 2 ст. л.
Йогурт: 1 ч. л.
Сок лимона: 1/4 шт.
Соль: по вкусу
Молотая паприка
Смесь перцев: по вкусу
Рецепт
У груши срезать верхушку, острым ножом аккуратно вырезать часть мякоти, оставив целым стенки.
Мякоть груши нарезать мелкими кубиками, сыр размять вилкой, перемешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной, йогуртом и соком лимона, осторожно перемешать.
Получившимся кремом наплнить грушу, накрыть верхушкой и подать.
Приятного аппетита!
Голосов: 1

