Слоеные "Узелочки" с ветчиной

Ветчину измельчить. Яйца сварить и порезать. Сыр потереть на крупной терке. Петрушку мелко порезать. Все смешать.

Слоеное тесто порезать квадратиками со сторонами примерно 10-12 см. Положить на середину каждого квадратика по ложке начинки. Собрать уголки кверху, чтобы получился узелок. Можно завязать ниточками сверху.

Поставить узелки на смазанный сливочный маслом противень в разогретую заранее до 180С духовку и выпекать до тех пор, пока слоечки не зарумянятся.

Приятного аппетита!