Главная
Рецепты
Галерея
Гостевая
Контакты
Статистика
КартаРыбная закуска с кукурузой
Ингредиенты
Филе лосося: 1 кг
Консервированная кукуруза в початках: 1 банка
Соль: 4 ст. л.
Сахар: 3 ст. л.
Крупно молотый перец: 2 ч. л.
Уксус: 1 ч. л.
Зеленый лук: 1 пучок
Мягкий сливочный сыр: 50 г
Рубленый укроп: 2 ст. л.
Лимон
Рецепт
Соедините соль, сахар, перец и уксус, хорошо размешайте и залейте подготовленное филе лосося. Накройте емкость с рыбой и уберитена 2-3 дня в холодильник. Каждый день переворачивайте филе.
Перед подачей нарежьте филе тонкими ломтиками, каждый смажьте слоем сыра, смешанного с укропом, и оберните им початок кукурузы. Завяжите пером зеленого лука. Разложите на блюде и оформите лимоном.
Филе лосося можно заменить на филе кеты или семги.
Приятного аппетита!
Фото
Голосов: 1
Рыбная закуска с кукурузой
Закуски
Количество порций: 6-8
Время приготовления: 40 мин.
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 410
2011-09-27
Закуски
Количество порций: 6-8
Время приготовления: 40 мин.
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 410
2011-09-27
