Рулетики из красной рыбы

Каждый ломтик красной рыбы холодного копчения выкладываем на отдельные листы фольги, оставляя свободными ее поля.

Смешиваем творог с хреном и молотым перцем.

Выкладываем на рыбу, сворачиваем в фольгу.

Ставим в холодильник на 2 ч.

Перед подачей разрезаем на кружочки и кладем на ломтики огурцов или на чипцы.

Приятного аппетита!