Помидоры с сыром

1. Помидоры порежьте кружочками, а сыр- полосками толщиной 0,5 см и выложите на фольгу, чередуя сыр с помидорами.

2. Мелко порубите чеснок и растолките его с солью.

3. Перемешайте оливковое масло, чеснок и перец. Полейте этой смесью томаты и сыр. Заверните фольгу, оставив сверху небольшое отверстие. Обжарьте в течение 20 мин.

4. Раскройте фольгу, посыпьте измельченным тимьяном и запекайте еще 5 мин. Украсьте блюдо листьями тимьяна.

Приятного аппетита!