Перец, запеченый с беконом

Закуски

Ингредиенты

Сладкий перец: 1 кг
Бекон: 300 г
Растительное масло: 2 ст. л.
Зелень кинзы: 1/2 ч. л.
Соль: 1/2 ч. л.
Острый перец: 1/2 ч. л.
Зелень укропа: 1/2 ч. л.
Зелень петрушки: 1/2 ч. л.

Рецепт

Нарежьте сладкий перец полосками.

Смешайте растительное масло,соль и острый перец с рубленой зеленью, залейте нарезанный сладкий перец и маринуйте 1 час.

Сложите полоски пучком, оберните тонко нарезанными ломтиками бекона и уложите в форму. Сверху залейте оставшимся маринадом. Запекайте в духовке 30 минут при 220°С.

Блюдо подают как горячую закуску, оформив веточками зелени.

Приятного аппетита!

Фото

Перец, запеченый с беконом фото 1
4.0 из 5.0
Голосов: 1
Перец, запеченый с беконом
Закуски
Количество порций: 4
Время приготовления: 50 мин.
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 1074
2011-06-20

Комментарии

Внутренние

Вконтакте

Facebook


RSS канал кулинарных рецептов Valid HTML 4.01 Transitional

 
Вверх