Морское ассорти

Закуски

Ингредиенты

Консервированный мускул морского гребешка: 200 г

Варено-мороженые креветки: 200 г

Копченый лосось или кета: 150 г

Консервированные кальмары: 200 г

Икра черная и красная по: 20 г

Лимон: 1 шт.

Зелень

Кальмаров нарежьте соломкой.

Креветок освободите от панциря, залейте горячей водой, добавьте дольку лимона и прогрейте в течение 5 минут. Охладите.

Копченого лосося нарежьте тонкими ломтиками, оберните ими кусочки мускула морского гребешка. Скрепите шпажками для бутербродов.

Разложите на блюдо подготовленных креветок, кальмаров, кусочки обернутого мускула морского гребешка.

Оформите лимоном, икрой и зеленью.

Приятного аппетита!

1.0 из 5.0

Голосов: 1

Морское ассорти
Закуски
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 322
2011-06-11