Ложная икорка

По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на
ура! Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.

Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать.

"Икорка" готова. Хранится в холодильнике до 5 дней.

Приятного аппетита!