Лакомка
Закуски
Ингредиенты
Вермишель: 250 г
Ветчина: 200 г
Сливочное масло: 3 ст. л.
Сметана: 3/4 стакана
Яйца: 2 шт.
Сыр: 200 г
Морковь: 1/2 шт.
Маслина: 1 шт.
Панировочные сухари: 2 ст. л.
Перец
Соль
Рецепт
1. Вермишель отварить в подсоленой воде, смешать с частью масла и сметаной, взбитой с яйцами и солью.
2. Добавить в массу часть тертого сыра. Ветчину нарезать ломтиками.
3. 1/2 вермишелевой массы выложить в форму, смазанную маслом и посыпать сухарями, положить ветчину и оставшуюся массу. Посыпать сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запекать 20 мин. при 200°.
4. Оформить ломтиками вареной моркови, сделав "уши" и "пятачок". Из горошин перца сделать "глаза", из маслин-"ноздри".
Приятного аппетита!
Голосов: 1
Лакомка
Закуски
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
Опубликовал: Rain_new
Просмотров: 996
2011-04-28
Закуски
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
Опубликовал: Rain_new
Просмотров: 996
2011-04-28

