Яичница "Особая"

На масле (совсем чуть-чуть) слегка поджарить бекон.

Затем добавить измельченные перчик и капусту, все хорошенько перемешать и добавить яйца.

Посолить, поперчить.

Жарить до готовности.

СОВЕТ:
Вместо пекинской капусты можно использовать листья салата, а вместо бекона сало с прослойкой мяса.

Приятного аппетита!