Грибы по индийски

Смешайте по вкусу сметану или йогурт и пасту карри. Добавьте процеженный чатни, сол, перец, очищенноеи нарезанное яблоко, грибы, хорошо перемешайте. До подачи к столу поставьте в холодное место не менее чем на 30 минут.

Положите каждую порцию на нарезанные капустные листья и украсьте ломтиками лимона.

Сметану можно заменить натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!