Фаршированные помидоры

Помидоры промойте, обсушите, срежьте верхушки, удалите сердцевину, посолите. Через 10 минут слегка отожмите выделившийся сок.

Разомните лосося, смешайте с кукурузой, рубленым чесноком, мелко нарезанным сладким перцем, 1 ст. л. рубленой петрушки, заправить 1 ст.л. заливки из консервов, перцем, уксусом и солью.

Приготовленной массой нафаршируйте помидоры, уложите на блюдо и оформите зеленью.

Приятного аппетита!