Башенки из кабачков с сыром

Все овощи и салат вымыть, обсушить.

Нарезать кабачки,баклажаны кружочками. Посолить, оставить на 10 мин, сок слить. Посыпать приправами, сбрызнуть маслом, перемешать.

Сыр нарезать на ломтики, помидоры - кружочками.

Выложить башенки слоями: баклажан - помидор - сыр - кабачок.

Запекать 15 мин. в духовке, нагретой до 190С.

Приятного аппетита!