Открытый пирог с ветчиной
Выпечка
Ингредиенты
Слоеное тесто: 250 г
Ветчина: 200 г
Сметана: 100 г
Яйца: 2 шт.
Бульонный кубик: 1 шт.
Соль
Специи
Мука
Зелень укропа
Рецепт
Ветчину нашинковать мелкой соломкой, добавить раскрошенный кубик или посыпать любимыми специями.
Тесто разморозить, распределить в смазанной маслом форме, сделав высокие бортики, и выложить ветчину.
Яйца соединить со сметаной, посолить, добавить немного муки и взбить до образования однородной массы.
Залить смесью пирог, края бортиков загнуть на начинку, посыпать сверху рубленой зеленью укропа.
Выпекать в духовке при 180° С до готовности.
СОВЕТ:
Вместо бульонного кубика можно использовать любые специи.
Приятного аппетита!
Голосов: 1
Открытый пирог с ветчиной
Выпечка
Количество порций: 1 пирог
Опубликовал: Szen
Просмотров: 852
2011-04-02
Выпечка
Количество порций: 1 пирог
Опубликовал: Szen
Просмотров: 852
2011-04-02

