Открытый пирог с ветчиной

Выпечка

Ингредиенты

Слоеное тесто: 250 г
Ветчина: 200 г
Сметана: 100 г
Яйца: 2 шт.
Бульонный кубик: 1 шт.
Соль
Специи
Мука
Зелень укропа

Рецепт

Ветчину нашинковать мелкой соломкой, добавить раскрошенный кубик или посыпать любимыми специями.

Тесто разморозить, распределить в смазанной маслом форме, сделав высокие бортики, и выложить ветчину.

Яйца соединить со сметаной, посолить, добавить немного муки и взбить до образования однородной массы.

Залить смесью пирог, края бортиков загнуть на начинку, посыпать сверху рубленой зеленью укропа.

Выпекать в духовке при 180° С до готовности.

СОВЕТ:
Вместо бульонного кубика можно использовать любые специи.

Приятного аппетита!

Фото

Открытый пирог с ветчиной фото 1
4.0 из 5.0
Голосов: 1
Открытый пирог с ветчиной
Выпечка
Количество порций: 1 пирог
Опубликовал: Szen
Просмотров: 852
2011-04-02

Комментарии

Внутренние

Вконтакте

Facebook


RSS канал кулинарных рецептов Valid HTML 4.01 Transitional

 
Вверх