Лимонный кекс

Выпечка

Ингредиенты

Сливочное масло: 200 г

Сахар: 150 г

Ванильный сахар: 8 г

Соль: щепотка

Яйца: 3 шт.

Лимонный сок: 0,5 шт.

Цедра лимона: 1 шт.

Мука: 1 ст.

Разрыхлитель: 2 ч. л.

Сахарная пудра

1. Масло хорошо взбить, добавить сахар, ванильный сахар, соль, яйца, сок и цедру. Все еще раз хорошо взбить.

2. Отдельно просеять муку с разрыхлителем и частями добавить к основной массе. Быстро перемешать.

3. Аккуратно выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Печь 40-50 мин. при 130-150°.

Приятного аппетита!

4.0 из 5.0

Голосов: 1

Лимонный кекс
Выпечка
Количество порций: 10
Время приготовления: 1 ч 10 мин.
Опубликовал: Rain_new
Просмотров: 3644
2011-05-19