Куриные ножки в мешочках

Выпечка

Ингредиенты

Куриная голень: 4 шт.
Готовое слоеное тесто: 300 г
Шампиньоны: 300 г
Лук: 1 шт.
Твердый сыр: 100 г
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Перья зеленого лука

Рецепт

Грибы отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте пластиками. Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Добавьте нарезанные грибы, посолите, поперчите. Перемешайте, подержите на огне пару минут и отставьте. Голени обмойте, обсушите и слегка обжарьте на растительном масле.

Тесто разморозьте, раскатайте и нарежьте на квадраты размером 15x15 см.

На середину каждогоквадрата положите небольшой квадратик теста для того, чтобы донышко было прочнее. В середину каждого квадрата выложите грибную начинку (примерно 2-3 ст.л.) и 1 ст. л. тертого сыра.

На начинку поставьте голень. Края теста соберите вокруг, завяжите ошпаренным кипятком пером лука или ниткой( после запекания ее нужно снять).

Выложите ножки на противень и запекайте в разогретой до 180°С духовке 15-20 мин.

Приятного аппетита!

Фото

Куриные ножки в мешочках фото 1
5.0 из 5.0
Голосов: 1
Куриные ножки в мешочках
Выпечка
Время приготовления: 15-20 мин.
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 325
2011-12-23

Комментарии

Внутренние

Вконтакте

Facebook


RSS канал кулинарных рецептов Valid HTML 4.01 Transitional

 
Вверх