Кексы с плавленным сырком

Взбить яйца, добавить натертый на мелкой терке сыр, перемешать. Всыпать сахар, разрыхлитель, муку, добавить щепотку соли и сметану. Замесить тесто.

Разложить готовое тесто в смазанные растительным маслом формочки.

Выпекать в духовке при 180° С 20-25 минут. Готовые кексы посыпать тмином.

Приятного аппетита!