Торт сливочный

В кастрюльке смешать яйцо с сахаром, медом и сливочным маслом.

Поставить кастрюльку в другую посуду с кипящей водой, держать на водяной бане, помешивая, пока масса не станет однородной. После добавить соду, муку, перемешать, снять с огня.

Тесто хорошо вымесить, разделить на 3-6 частей, выпечь коржи.

Взбить масло с сахаром. Получившимся кремом промазать коржи.

СОВЕТ:
Вкус торта станет более ярким, если добавить в тесто 0,5 ст. ложки, а в крем - 1 ст. ложку какао. Верх можно украсить орехами.

Приятного аппетита!