Торт "Наполеон" с клубникой

Торты

Ингредиенты

Для теста:
Мука: 300 г
Сметана: 200 г
Маргарин: 1 пачка
Мелко рубленные орехи: 1 стакан
Клубника средней величины: 70 г
Для крема:
Сливочное масло: 1 пачка
Сгущенное молоко: 1/2 банки
Ванильный сахар: 1/6 ч. л.
Клубничное пюре: 1/2 стакана

Рецепт

Муку разотрите с охлажденным маргарином до однородной крупки. Добавьте сметану и перемешайте до однородной массы. Тесто разделите на 8 равных частей, подкатайте в шарики, охладите.

Раскатайте шарики в тонкие лепешки равного диаметра. Выпекайте на смоченном водой противне при 250С до золотистого цвета. Охладите.

Для приготовления крема масло взбейте до однородной массы, постепенно добавляя сгущенное молоко. В конце добавьте ванильный сахар и перемешайте с клубничным пюре.

Выпеченные лепешки прослоите приготовленным кремом и уложите друг на друга. Верх и бока торта смажьте кремом, обсыпьте жареными орехами. Украсьте клубникой.

Приятного аппетита!

Фото

Торт "Наполеон" с клубникой фото 1
4.7 из 5.0
Голосов: 3
Торт "Наполеон" с клубникой
Торты
Количество порций: на 8 порций
Время приготовления: 55 минут
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 2694
2010-06-15

Комментарии

Внутренние

Вконтакте

Facebook


RSS канал кулинарных рецептов Valid HTML 4.01 Transitional

 
Вверх