Торт "Наполеон" с клубникой
Торты
Ингредиенты
Для теста:
Мука: 300 г
Сметана: 200 г
Маргарин: 1 пачка
Мелко рубленные орехи: 1 стакан
Клубника средней величины: 70 г
Для крема:
Сливочное масло: 1 пачка
Сгущенное молоко: 1/2 банки
Ванильный сахар: 1/6 ч. л.
Клубничное пюре: 1/2 стакана
Рецепт
Муку разотрите с охлажденным маргарином до однородной крупки. Добавьте сметану и перемешайте до однородной массы. Тесто разделите на 8 равных частей, подкатайте в шарики, охладите.
Раскатайте шарики в тонкие лепешки равного диаметра. Выпекайте на смоченном водой противне при 250С до золотистого цвета. Охладите.
Для приготовления крема масло взбейте до однородной массы, постепенно добавляя сгущенное молоко. В конце добавьте ванильный сахар и перемешайте с клубничным пюре.
Выпеченные лепешки прослоите приготовленным кремом и уложите друг на друга. Верх и бока торта смажьте кремом, обсыпьте жареными орехами. Украсьте клубникой.
Приятного аппетита!
Голосов: 3
Торт "Наполеон" с клубникой
Торты
Количество порций: на 8 порций
Время приготовления: 55 минут
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 2694
2010-06-15
Торты
Количество порций: на 8 порций
Время приготовления: 55 минут
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 2694
2010-06-15

