Торт "Киевский каштан"
Торты
Ингредиенты
Маргарин: 1,5 пачки
Мука: 4 стакана
Яйца: 4 шт.
Сахар: 2,5 стакана
Ядра грецких орехов: 1 стакан
Для крема:
Сгущенное молоко: 1 банка
Сливочное масло: 200 г
Глазурь:
Молока: 100 г
Какао: 3 ст. л.
Сахар: 0,5 стакана
Сливочное масло: 50 г
Рецепт
Разделить белки от желтков. Маргарин растереть с мукой, желтки взбить с 1 стаканом сахара. Все соединить. Замесить тесто. Разделить его на 4 части. Белки взбить с оставшимся сахаром, добавить несколько капель лимонного сока.
Раскатать 4 коржа и испечь в духовке по 10-15 минут. Достать и посыпать орехами и смазать взбитыми белками. Поставить в духовку еще на 10 минут. Когда безе подниметсяи подрумянится, достать из духовки.
Прослоить коржи кремом, а сверху залить торт глазурью и украсить.
Приятного аппетита!
Голосов: 2
Торт "Киевский каштан"
Торты
Время приготовления: 35 минут
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 2022
2011-04-07
Торты
Время приготовления: 35 минут
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 2022
2011-04-07

