Торт "Алиса"
Торты
Ингредиенты
Молоко: 1 стакан
Сахар: 1/5 стакана
Яйца: 2 шт.
Мука: 2,5 стакана
Какао: 3 ст. л.
Сода: 1 ч. л.
Крем:
Сметана: 0,5 л
Сахар: 1 стакан
Глазурь:
Сметана: 2 ст. л.
Какао: 2 ч. л.
Сахар: 3 ст. л.
Сливочное масло: 50 г
Рецепт
Замесить тесто,смешав молоко, сахар, яйца, какао, гашеную соду и муку. Форму немного прогреть, смазать маслом, посыпать мукой. Выложить тесто и запечь в духовке до готовности.
Готовый корж охладить, разрезать вдоль на 3 части. Промазать коржи кремом, сверху полить глазурью.
Приготовление крема: сметану взбить с сахаром.
Приготовление глазури: смешать сметану, сахар, какао и сливочное масло, проварить на слабом огне.
Приятного аппетита!
Голосов: 3

