Адмиральский

1. Растереть с сахаром размягченный маргарин, добавить яйцо и муку, замесить тесто. Тесто разделить на 3 равные части.

2. Выложить в смазанные растительным маслом формы и выпекать в духовке, нагретой до 180° 10-15 мин., до золотистого цвета. Остудить, вынуть из форм.

3. Сметану взбить с джемом. Сложить коржи друг на друга, прослоив сметанным кремом. Бока и верх торта смазать кремом. По желанию торт украсить ягодами, листиками мяты.

Приятного аппетита!