Суп с лососем и карри
Супы
Ингредиенты
Консервированная лосось: 1б.
Сливочное масло: 1 ч. л.
Чеснок: 1 зубчик
Лук: 1 шт.
Карри: 2 ч. л.
Помидор: 3 шт.
Рис: 3 ст. л.
Маленький кабачок: 1 шт.
Мука: 2 ст. л.
Рецепт
В кастрюлю с горячей водой положить лосось. Лук и чеснок измльчить.
На сковородке распустить сливочное масло, положить лук и чеснок, тушить на среднем огне 5 минут. Затем добавить карри, муку, немного воды, тушить 2 минуты, помешивая.
В кастрюлю выложить содержимое сквородки. Помидоры и кабачок нарезать, добавить в суп. Затем опустить рис, посолить и варить на среднем огне до готовности риса.
Подать, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Голосов: 1

