Макку с сухарями
Супы
Ингредиенты
Бобы: 1 кг
Хлеб: 3 ломтика
Оливковое масло
Соль
Перец
Рецепт
1. Очистить бобы от оболочки, залить подсоленной холодной водой и отваривать 2 часа, часто надавливая на бобы деревянным пестиком.
2. Когда суп превратится в пюре, выключить огонь, поперчить и добавить масла.
3. Подавать с хлебом, предварительно порезанным на кубики и обжаренным на масле.
Приятного аппетита!
Голосов: 1

