Бобовый суп

1. Фасоль и чечевицу замочить раздельно в воде на ночь. Затем промыть, залить вновь большим количеством воды и варить 1 час.

2. Зелень порезать и отварить в кипящей воде. Добавить сваренные бобы. Посолить и продолжать варку в течение еще 20 минут.

3. Положить макароны и продолжать варку на умеренном огне при частом помешивании. Когда макароны будут готовы, добавить в суп немного оливкового масла.

Приятного аппетита!