Золотой гребешок

1. Куриное филе приправить специями для курицы и запечь в духовке до готовности. Затем остудить и нарезать кубиками.

2. Помидоры, перец и лук вымыть, обсушить и запечь в духовке в течение 20-30 мин. Очистить от кожицы, остудить, нарезать дольками.

3. Нарезать мелко чеснок и зелень, огурцы нарезать кружочками или полукружьями.

4. Смешать все ингредиенты салата, слегка посолить, заправить оливковым маслом.

Приятного аппетита!