Салат с сухариками
Салаты
Ингредиенты
Куриное филе: 1 шт.
Лук-порей: 1 шт.
Сельдерея: несколько стеблей
Морковь: 1 шт.
Сухариков из белого хлеба: 50 г
Лимон: 1 шт.
Оливковое масло: для заправки
Соль: по вкусу
Перец: по вкусу
Рецепт
Филе нарезать кубиками, варить на пару в течение 20 мин.
Овоши вымыть, обсушить. Лук-порей и сельдерей нарезать небольшими кусочками, морковь-соломкой. Из лимона выжать сок.
Соединить все овощи, сбрызнуть лимонным соком, заправить оливковым маслом, добавить в салат кусочки куриного филе. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Салат посыпать сухариками перед самой подачей на стол, чтобы они не размокли.
Приятного аппетита!
Голосов: 1

