Салат с креветками, дыней и авакадо
Салаты
Ингредиенты
Мякоть дыни: 250 г
Королевские креветки: 200 г
Плод авокадо: 1 ш.
Сок лайма: 1-2 ст. л.
Бальзамический уксус: 1/2 ч. л.
Оливковое масло: 3-4 ст. л.
Соль: по вкусу
Розовый перец: по вкусу
Салатные листья
Зелень базилика
Лайм
Рецепт
Креветки отварить в подсоленной воде, остудить, очистить, разрезать вдоль пополам.
Авакадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками. Мякоть дыни нарезать небольшими куочками.
Подготовленные продукты соединить, по вкусу приправить перцем, заправить соусом. Салат выложить на салатные листья, украсить базиликом, долькой лайма или ломона.
Приготовить соус: сок лайма смешать с бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Голосов: 1

