Главная
Рецепты
Галерея
Гостевая
Контакты
Статистика
КартаСалат с крабами и грибами
Ингредиенты
Картофель: 2 шт.
Красный болгарский перец: 1 шт.
Спаржевая фасоль: 150 г
Ветчина: 100 г
Консервированные крабы: 150 г
Консервированные шампиньоны: 50 г
Оливковое масло: 50 г
Лимонный сок: 3 ст. л.
Соль
Молотый перец
Листья шалфея
Рецепт
Картофель отварить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Спаржевую фасоль отварить в подсоленной воде, нарезать кусочками 3-4 см.
Болгарский перец обжарить целиком на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны, остудить, почистить и нарезать соломкой.
Ветчину и грибы нарезать тонкими пластинками, крабовое мясо - кусочками.
Соединить подготовленные продукты и заправить оливковым маслом, смешанным с лимонным соком, приправить специями, украсить свежими листьями шалфея.
Приятного аппетита!
Фото
Голосов: 1
