Главная
Рецепты
Галерея
Гостевая
Контакты
Статистика
КартаСалат с копченой скумбрией и фасолью
Ингредиенты
Скумбрия холодного копчения: 350 г
Картофель: 0,5 кг
Помидоры: 250 г
Зеленая фасоль: 150 г
Листовой салат: 100 г
Зелень укропа: по вкусу
Соль: по вкусу
Для заправки:
Растительное масло: 6 шт.
Дижонская горчица: 1 ст. л.
Рецепт
Картофель отварите, разрежьте на 4-8 частей. Фасоль проварите в кипящей подсоленной воде 5 минут, откиньте на дуршлаг.
Салат нарвите, помидоры черри разрежьте пополам. Филе скумбрии нарежьте кубиками. Смешайте рыбу с овощами.
Приготовьте заправку, взбив растительное масло и дижонскую горчицу.
Положите на тарелки салат, выложите смесь скумбрии с овощами. Полейте заправкой.
Приятного аппетита!
Фото
Голосов: 1
