Салат "Море по колено"

Салаты

Ингредиенты

Кальмары: 400-450 г
Авакадо: 1 шт.
Сок лайма: 1 ст. л.
Горячая вода: 1 ст. л.
Сахар: 1 ч. л.
Маленький перчик чили
Лук: 1 шт.
Красный сладкий перец: 1 шт.
Мята: 1 ст. л.
Арахис (поджаренный): 50 г

Рецепт

Тушки кальмаров отварить, почистить и порезать соломкой. Приготовить заправку: смешать сок лайма, воду, сахар и измельченный перец чили.

Авокадо и сладкий перец порезать соломкой. Лук измельчить и поджарить в масле. Все смешать.

Полить салат соусом, перемешать, украсить мелко нарезанной мятой и жареным арахисом.

Приятного аппетита!

Фото

Салат "Море по колено" фото 1
5.0 из 5.0
Голосов: 1
Салат "Море по колено"
Салаты
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 92
2012-02-16

Комментарии

Внутренние

Вконтакте

Facebook


RSS канал кулинарных рецептов Valid HTML 4.01 Transitional

 
Вверх