Салат "Мимоза"

Салаты
· RSS: Готовить легко
Ингредиенты:
Морковь: 2 шт.
Картофель: 3 шт.
Яйца: 4 шт.
Консервированная горбуша: 1 банка
Лук: 1 шт.
Сыр: 100 г
Майонез: 150 г
Сметана: 50 г
Соль: по вкусу
Молотый черный перец: по вкусу
Веточки розмарин для украшения
Морковь и картофель хорошо вымыть, затем отварить в кожуре до готовности. Овощи охладить и очистить.

Морковь нарезать тонкой соломкой, картофель натереть на крупной терке.

Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Отделить желтки от белков. Желтки натереть, белки мелко нарезать.

Луковицу очистить, нарезхзать кубиками и ошпарить, чтобы отбить горечь. Горбушу размять вилкой. Сыр натереть на средней терке.

Приготовить соус: майонез соединить со сметаной, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.

Подготовленные продукты выкладывать в салатник слоями, каждый слой промазать соусом: горбуша-нарезанные белки-морковь-лук-картофель-тертые желтки.

Сверху салата посыпать тертым сыром и украсить веточками розмарина.

Приятного аппетита!

Код для вставки рецепта «Салат "Мимоза"» в блог:
HTML | BB | URL | Twitter
Оценка к "Салат "Мимоза"":
оценка: 4.0 из 5.0
всего оценок: 4
всего отзывов: 1
Количество порций: 4
Время приготовления: 50 мин.
Категория:

Рецепт добавил: Milyausha; Просмотров рецепта: 11546; Дата: 2011-04-26;

Рекомендуем следующие рецепты

Отзывы

kris говорит:
Вкусненько! Спасибо за рецептик!
Дата: 2012-01-04 18:12
Профиль E-mail
Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

[ Вход | Регистрация ]
Салаты: Салат "Мимоза"
sitemap Карта сайта · Наверх
Администратор и дизайнер: Szen
Главный ньюсмейкер и редактор: Milyausha
Портал SzenProgs.ru © 2010-2012
Хостинг от uCoz
Хеш-теги: #cookie #cook #food #eda