Салат "Букет сирени"
Салаты
·
Ингредиенты:Шампиньоны: 250 г
Яйца: 3-4 шт.
Грецкие орехи: 1 стакан
Сыр: 200 г
Чернослив: 1 стакан
Куриная грудка: 1-2 шт.
Майонез: 150-200 г
Специи: по вкусу
Отварить куриную грудку. Растолочь грецкие орехи.
На блюдо выкладываем слоями:
грибочки, обжаренные с лучком;
немного грецких орехов;
тертые белки;
майонез;
сыр, натертый на мелкой терке;
майонез;
вареную курицу;
майонез;
немного грецких орехов;
нарезанный чернослив;
майонез.
Сверху натереть желтки на мелкой терке.
Для украшения взять ветку укропа, положить на салат, а на нее уже выкладывать натертый на мелкой терке белок (накладывать в чайную ложку, примять и перевернуть на ветку).
Сиреневые цветы делаются так же, только белок нужно подкрасить нескольки каплями свекольного сока.
СОВЕТ:
Вместо майонеза можно использовать сметану.
Приятного аппетита!
Код для вставки рецепта
«Салат "Букет сирени"» в блог:
Оценка к "
Салат "Букет сирени"":
оценка: 4.0 из 5.0
всего оценок:
2
всего отзывов:
1
Рецепт добавил: Milyausha;
Просмотров рецепта: 10819;
Дата: 2011-04-07;
Рекомендуем следующие рецепты
Отзывы
Оставьте свой отзыв о рецепте "Салат "Букет сирени"".
Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
[ Вход | Регистрация ]
Администратор и дизайнер: Szen
Главный ньюсмейкер и редактор: Milyausha
Портал SzenProgs.ru © 2010-2012
Хостинг от uCoz
Хеш-теги:
#cookie #cook #food #eda