Рыбный салат с зеленым горошком
Салаты
Ингредиенты
Рыбное филе: 400 г
Мороженый зеленый горошек: 300 г
Фруктовый уксус: 2 ст. л.
Помидор: 1 шт.
Маринованные грибы: 80 г
Сладкий болгарский перец: 1/2 шт.
Корень петрушки: 2 шт.
Яйца: 2 шт.
Майонез: 4 ст. л.
Чеснок: 1 зубчик
Горчица: 1 ч. л.
Молотый красный перец
Соль
Листья зеленого салата
Лимон
Рецепт
Филе рыбы припустите с добавлением кореня петрушки, соли и уксуса. Охладите и нарежьте кусочками.
Разморозьте зеленый горошек и припустите 5 минут в подсоленной воде. Охладите.
Нарежьте сладкий перец и корень петрушки тонкой соломкой. Нарежьте помидоры и грибы. Сварите яйца и нарежьте ломтиками.
Салатник выложите листьями салата, уложите все ингредиенты салата, слегка перемешав их, сверху полейте смесью майонеза, рубленого чеснока, горчицы и молотого перца. Оформите лимоном.
Приятного аппетита!
Голосов: 1
Рыбный салат с зеленым горошком
Салаты
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 1166
2011-10-03
Салаты
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 1166
2011-10-03

