"Морская прогулка"
Салаты
Ингредиенты
Креветок: 300 г
Шампиньоны: 100 г
Сок лимона: 1/2 шт.
Соль: 1 ч. л.
Белый молотый перец: 1 ч. л.
Сахар: 1 ч. л.
Майонез: 1 ст. л.
Салат: 1 кочан
Стручковая фасоль: 100 г
Рецепт
Креветки отварить и очистить. Шампиньоны нарезать мелкими ломтиками. Лимонный сок смешать с солью, перцем, сахаром и майонезом.
Кочан салата разобрать на листья, вымыть, дать воде стечь и нашинковать соломкой. Креветки, отварную фасоль и нашинкованный салат соединить с соусом и смешать с шампиньонами.
Коктейль подать в креманках, украшенных дольками лимона и креветками.
Приятного аппетита!
Голосов: 1

