Свиные ребрышки в сливовом соусе

1. Нарежьте свиные ребрышки на порционные кусочки. Обжарьте их несколько минут со стороны кости на сильном огне.

2. Приготовьте маринад: смешайте соевый соус, джем, мед и мелко нарубленный чеснок.

3. Залейте ребрышки маринадом на 1 час, затем обжарьте на гриле(по 10 мин. с каждой стороны).

Приятного аппетита!