Паровая курица с грибами
Основные блюда
Ингредиенты
Куриная мякоть: 800 г
Шампиньоны или белые грибы: 100 г
Соль: 1 ч. л.
Сахар: 1 ч. л.
Сухой херес: 1 ст. л.
Мука: 1 ч. л.
Свежий корень имбиря: 2 ломтика
Растительное масло: 1 ч. л.
Кунжутное масло: 1 ч. л.
Черный молотый перец: по вкусу
Рецепт
Нарежьте курицу небольшими кусками, смешайте ее с солью, сахаром, хересом, мукой.
Мелко нарежьте очищенные грибы и имбирь. Смажьте жаростойкое блюдо растительным маслом. Положите кусочки курицы на блюдо, посыпьте измельченными грибами и имбирем. Добавьте перец и кунжутное масло. Поставьте блюдо в пароварку на 20 минут. Подавайте горячем.
Приятного аппетита!
Голосов: 1
Паровая курица с грибами
Основные блюда
Количество порций: 4
Время приготовления: 1час 10 мин
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 525
2011-06-07
Основные блюда
Количество порций: 4
Время приготовления: 1час 10 мин
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 525
2011-06-07

