Лосось "Золотистый"

Рыбу нарезать тонкими ломтиками, картофель - брусочками, лук - кружочками и уложить слоями в глубокую сковороду ( картофель, лук, рыба, лук, картофель, рыба и т.д.)

Залить все яйцами, взбитыми со сливками, сверху прикрыть брусочками картофеля, смазанный маслом.

Запекать в духовке при 180°С.

При подаче украсить зеленью. Подать можно в посуде, в которой рыба запекалась.

Приятного аппетита!