Говядина с креветками
Основные блюда
Ингредиенты
Мякоть говядины (спинная часть): 250 г
Очищенные креветки: 250 г
Макаронные изделия: 140 г
Сладкий красный перец: 2 шт.
Кокосовая стружка: 2 ст. л.
Топленое молоко: 2 ст. л.
Сливочное масло: 2 ст. л.
Соль
Молотый перец
Рецепт
Говядину нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 1 см, хорошо отбейте и нарежьте кубиками. Разогрейте топленое масло, обжарьте мясо до образования румяной корочки, положите нарезанный соломкой сладкий перец, жарьте еще 5-7 минут. Добавьте креветки, кокосовую стружку, соль, молотый перец и жарьте, помешивая, в течение 7 минут.
Сварите макаронные изделия в подсоленной кипящей воде. Слейте воду, заправьте макароны сливочным маслом.
При подаче на блюдо уложите макароны, а сверху - жареное мясо с креветками.
Приятного аппетита!
Голосов: 2
Говядина с креветками
Основные блюда
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин.
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 250
2011-09-26
Основные блюда
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин.
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 250
2011-09-26

