Доували

1. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, соединить с фаршем, рисом и яйом. Добавить соль, перец по вкусу.

2. Уложить фарш в листья, свернуть в рулет или "конвертом".

3. Плотно уложить долму в кастрюлю, перекладывая черносливом, и залить томатным соком.

4. Тушить 1 ч.

Приятного аппетита!