Бараньи ребрышки в беконе

1. Перемешайте зелень, давленый чеснок, масло и вино. Слегка посолите.

2. Баранью корейку разрежьте на ребрышки. Поперчите и положите на 4 часа в маринад.

3. Плотно оберните каждый кусочек мяса тонкой полоской бекона.

4. Обжарьте на решетке в течение 15-20 мин., время от времени переворачивая.

Приятного аппетита!