Молочный коктейль со смородиной

Смешайте миксером промытую смородину, сахар, 1/3 нормы молока до однородной массы. Добавьте оставшееся молоко, яичный желток, ванильный сахар и перемешайте. Готовый коктейль разлейте в бокалы.

Можно украсить смородиной, печеньем.

Приятного аппетита!