Компот из ревеня

Ревень нарежьте на кусочки по 2,5 см. Соедините ревень, воду (вода должна лишь покрывать дно), сахар. Сварите ревень в кастрюле с толстым дном при слабом нагреве до мягкой консистенции. Слегка охладите.

Выложите ревень в высокие бокалы, охлаждайте компот в течение 1 - 2 часов.

Подавайте со сливками или натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!