Вишневый ликер
Напитки алкогольные
Ингредиенты
Вишня: 1 кг
Сахар: 1 кг
Водка: 750 мл
Гвоздика: 3-4 бутона
Корица: 1/4 палочки
Мускатный орех: на кончике ножа
Вишневые листья: 2-3 шт.
Ванилин
Рецепт
1. Вишню очистите от косточек, уложите в банки, засыпьте сахаром, горлышки банок завяжите тканью. Выдержите банки в теплом месте (но не на солнце) 20-30 дней. Сироп процедите.
2. В водку положите гвоздику, ванилин, корицу, тертый мускатный орех и вишневые листья. Выдержите 8-10 дней, процедите.
3. Сироп смешайте с настойкой, разлейте в бутылки. Хранить в темном месте.
4. Ликер можно также приготовить, смешав приготовленную из водки настойку с подслащенным вишневым соком.
Приятного аппетита!
Голосов: 1

