Творожный десерт
Десерты
Ингредиенты
Творог: 500 г
Смесь орехов: 1 стакан
Яичные желтки: 3 шт.
Сливки: 1/2 стакана
Цедра апельсина: 1 ст. л.
Ванильный сахар: 1/2 ч. л.
Сахар: 1/2 стакана
Для взбитых сливок:
Сливки: 1 стакан
Сахар: 3-4 ст. л.
Рецепт
1. Творог пропустить через мясорубку. Желтки взбить с сахаром и сливками, добавить ванильный сахар и творог, взбивать до образования однородной массы.
2. Добавить орехи (грецкие, фундук, кешью, арахис, фисташки) и цедру апельсина, тщательно перемешать. Выложить десерт в форму, поставить в холодильник на 12-15 часов.
3. Охлажденные сливки взбить с сахаром в густой пышный крем. Творожный десерт выложить на блюдо, украсить взбитыми сливками и орехами.
Приятного аппетита!
Голосов: 1

