Кексики с корицей

Разотрите размягченный (не растопленный) маргарин с сахаром.

Добавьте яйца, хорошо перемешайте.

Добавьте вишню и корицу, аккуратно перемешайте.

Затем добавьте соду погашенную уксусом и муку. Затем замесите тесто, которое по консистенции должна наполнить густую сметану.

Смажьте формочки растительным маслом и заполните их 2-3 тестом.

Выпекайте кексы в разогретой до 180С духовке.

Готовые кексы обсыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!