Грезы

1. Соедините яблочное пюре и 1 стакан воды, доведите до кипения и всыпьте тонкой струйкой манную крупу.

2. Варите, помешивая, 15 мин., добавьте сироп и охладите.

3. Массу взбивайте 10 мин., до образования пены.

4. Мусс выложите в вазочки и охладите. Перед подачей на стол оформите ломтиками яблок и вишней.

Приятного аппетита!