Бомба из мороженого

Рулеты нарезать тонкими кружками. Клубнику нарезать кусочками. Орехи измельчить.

Маленькие формы смазать сливочным маслом и выложить фольгой.

Основания и бока форм выложить кусочками рулета так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Сбрызнуть хересом.

Мороженое смешать с ягодами и орехами, выложить в подготовленные формы, распределяя равномерно.

На мороженое уложить кружочки рулетов, чтобы закрыть всю поверхность.

Накрыть фольгой и замораживать 3 часа (если бомба большая, то больше).

Перед подачей перевернуть на тарелку и удалить фольгу.

Приятного аппетита!