Перепелиные яйца на тостах

Бутерброды

Главная » Рецепты » Бутерброды » Перепелиные яйца на тостах

Ингредиенты

Креветки консервированные: 100 г

Кукуруза консервированная: 2 ст. л.

Соус соевый: 2 ст. л.

Масло растительное: 1 ст. л.

Молотая куркума: 1 ст. л.

Красный молотый перец: 1/4 ч. л.

Соль

Зелень

Яйца сварите, и опустив в горячую подсоленную воду на 5-7 минут. Сразу опустите в холодную воду и очистите от скорлупы.

Ломтики хлеба обжарьте до образования золотистой корочки, охладите.

Сливочное масло взбейте с куркумой и перцем.

Нанесите на тосты слой взбитого масла, сверху положите половинки вареных яиц.

Положите оставшееся масло в корнетик (бумажный кулечек) с фигурной насадкой и нанесите узор по краям тостов.

Оформите, по желанию, сладким перцем и зеленью.

Приятного аппетита!

4.0 из 5.0

Голосов: 1

Перепелиные яйца на тостах
Бутерброды
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Опубликовал: Milyausha
Просмотров: 655
2010-06-10